近年来，北京、天津、上海乃至各地，面包、西点行业发展迅猛，已逐渐走近百姓的日常生活。饼店、西点店、面包店在各个地区越发显得供不应求。很多朋友已经发现这个的致富机会，但碍于技术原因只能望而却步。保定振培训中心作为河北烘焙界的一颗新星，以其良好的师资和诚的态度博得了业界的一致好评。中西糕点培训 【糕点中级班】 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包饼干等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油花卉等。成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及在校期间外出名店践习等。通过以上系统地培训学习，可使创业班毕业的学生有很强的实践动手能力和创业意识。毕业后即可马上开店创业。学西点烘焙就到保定振学校，学校成立于1991年，学校有西点、蛋糕、面包、糕点，烘焙，生日蛋糕裱花培训，创业开店培训为主。培训学校老师1993年师从台湾西点大师，从事多年的西点、蛋糕研发，研发出一套饼店实用技术培训教程。经过 学中西糕点艺术蛋糕到保定虎振学校做食尚先锋。每每提到“时尚”一词人们**时间就会想起华美的服装，绚丽的T台，高傲的模特，殊不知，现在的时尚生活里，越来越多的融入了一种新的元素，那就是西点。虎振中西糕点培训 保定虎振西点学校作为河北地区的西点培训学校，现拥有一批杰出的西点教师为广大西点爱好者授课，学校教研专家根据市场行情和学员特点制定了科学的学习规划，专门开设一年制西点精英专业，培养全能西点专业人才，学生毕业后能熟练掌握烘烤技术，蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平。一对一同步专业教学，以“实践为主，理论为辅”，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业技能。“提供这样的西点服务，更重要的是要有一定的技术支撑，如果西点师自己本身的理实基础就不牢固，在经营过程中肯定会遇到一些难题。”保定虎振西点学校拥有多年西点屋经营经验的王老师对笔者说。的确，想要成功经营一家现代西点屋的前提就是学好扎实的技术，“磨刀不误砍柴工”拥有过硬的专业技能才能让自己的经营道路越走越宽。食尚先锋，成功相伴。保定虎振西点学校愿您的西点事业早日圆梦。

一门手艺，一辈子的饭碗”，持有这种想法的人可不在少数，目前已经有30多例高考落榜生报名西式烹调师、西式面点师培训，职高、中专毕业生人数也很多。这些年龄不大不小的青年人多半都是由家长陪同前来咨询，而家长们通过亲身体验和了解后，纷纷表示支持孩子学习西点。虎振中西糕点培训 保定虎振中西糕点培训学校，本校师资力量雄厚，凭借多年教学经验，在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托，理论与实践相结合为宗旨。学员，保证学员亲自动手操作，直到学会为止。裱花课程（实操）抹面练字圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。动物生肖分解制作各种卡通、写真，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习。花边制作各种花边制作，贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。欧式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的摆制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作祝寿蛋糕各种平面、立体寿桃抹制练习，寿星的制作，松鹤组合练习。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作奶油调制鲜奶油储藏及打发，打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧巧克力巧克力的融化调温，巧克力抹坯制作，巧克力饰件制作，各种片、弧的模具文字制作。多层蛋糕多层蛋糕的组合，多层蛋糕制作要点，婚庆蛋糕龙凤组合练习等。 创意蛋糕陶艺蛋糕制作原理与讲解，雕刻蛋糕的制作方法。