机主要分为大型工商用 机和小型商业用 机构成。大型 机主要应用在大型商业超市，肉食品加工，冰蓄冷空调，混凝土降温，纺织化工等领域。小型 机主要应用在酒店餐饮，商业场所(咖啡店，ktv，酒吧等)，生物等领域。
据了解，目前， 机已在得以广范普及。在，人们从小就形成了在饮品中加入冰块的习惯。在那里，冰块用于藏酒，冰酒和调酒。而酒则是人士居家生活的必备饮品，因此，的 机普及率高得惊人。另外， 机制出的冰块，在还广泛应用于对创伤的冰敷，它可以阻止伤口出血，减少外伤疼痛，甚至退烧也需要冰块。

直冷式 机很多商家在购买 机时不知道该购买商用 机还是工业 机，今天来和大家说说这两者之间的区别。商用 机相比工业 机制冰量较小，接上电源即可使用，商用 机制冰量较大的一般为分体式，有的甚至类似工业 机，商用 机主要适用于商超便利店，零售行业，食品加工业，酒店餐饮，交通民航系统，西式快餐店等。

系统中的空气对系统运行危害大而采用简单的手动操作：关闭冷凝器出液阀（若有高压贮液桶使高压气态制冰剂充分液化这时应暂停放空气操作应拧紧压缩即排气阀的多用通道或关好冷凝器上的方能空气阀但终就是依据具体制冰系统管路的设计以及系统的环境温度。
则在润滑雨中的溶解度越小。常用制冰剂R11与R12与油完全溶解，可人为与温度无关，而R22则与温度有关，在冷凝中一般可以完全溶解，而在蒸发器中则为部分溶解。
根据动星定律，速度越大，能携带的油滴就越大越多， 机的排气温度，温度的升高使油的蒸发加快。实际上，油对制冰系统中热交换设备的影响是与制冰剂与油的互溶度有关的。
机都要对运动零部件进行润滑，机内润滑油在不断地被工质输送过程中或多或少随气流运动，进入系统地其他设备，这些润滑油进入，冷凝器和蒸发器后，将对系统产生危害，要使系统节能运行。系统中的润滑油：在压缩式制冰系统中得对其采取相应的措施。润滑油能进入系统的原因主要是 机的排气速度氟利昂制冰剂同油的溶解关系是随氟利昂的种类及温度而变的。氟利昂中所含氟原子愈多分成富油层（浮在液体制冰剂上面）和贫油层（在制冰剂中）。