在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使石家庄烹饪学校在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才.多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式多年励精图治，铸就中国烹饪教育品牌多年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母.保定虎振烹饪学校本着“团结、务实、开拓、奉献“的企业精神，为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业“工程作出了巨大的贡献.rn烹饪中级班 （学期四个月） 2580元rn 厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼；学会 300 余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。厨师培训 我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅，让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境，拓宽知识面，增强感性认识，培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能，提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源，学生在烹饪大师的指导下，经过真实的刻苦训练，能真正做到从学校到岗位的零距离，对学生就业大有好处。厨师培训广泛而深入的校企合作，使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住，在为企业提供服务的同时，也为学生职业发展找到了较好的出路！22年来，保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任，不断推动全国餐饮教育的发展，为社会输送了大批的厨师人才！

<石家庄>虎振技工学校

面对餐饮业的蓬勃发展，好多80、90后的有志青年纷纷投身到餐饮行业来。使学员能够有更多的机会和中国烹饪界的大师们面对面的学习与交流，进一步宣传烹饪文化，领略高超厨艺，学习精湛技术，提高学员的学习积极性和主动性，树立学员学习的榜样，指点学员的从业经验，为在校的学子们的成功奠定坚实的基础。可能大部分学生家长更多的会关注初中毕业学什么，又或者说，初中毕业学什么技术好的问题。 因此，保定虎振烹饪学校毕业的学生也受到了各大用人单位的肯定，每年到了虎振烹饪学校的毕业季，前来招聘的用人单位络绎不绝，争先恐后，唯恐虎振烹饪学校的厨师们被同行业的人聘走，而让自己失去了有力的竞争。厨师培训

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