主要有印刷防伪技术、化学材料防伪技术、物理防伪技术、数码信息防伪技术、结构和包装防伪技术、人体和生物特征防伪技术等。防伪技术广泛应用于防伪标识的生产及防伪印刷包装中，是中国防伪行业协会理事单位，是中国防伪技术领先企业，一直致力于先进防伪技术的研发与推广工作，并在实大多数包装装璜印刷品都要求将重点品名、图案凸起。这些图文凸起多采用化学腐蚀法制成凸版，上机後与石膏凹版合成压印来完成。虽然这种方法具有制作工艺简便、周期短等优点，但是压印後凸效果不佳，不具备防伪作用。所以目前有很多印刷厂采用雕刻版压印工艺。 手工雕刻版需选用质地较好的铜版材食品经营许可证，靠雕刻师手工技艺将用户要求的图文（主要是图案）用雕刀分层次雕出，一般可雕出～个层次。特别要指出的是，化学蚀版法只能作出一个层次，而且边缘部份的死角

印刷品颜色将发生变化。发生堵版时，要用溶剂或专用清洗剂清洗印版，同时针对堵版产生的原因采取相应的措施。印版磨损。印版磨损会使网点变小、变浅，从而影响了网点的载墨量。印版磨损的结果是颜色总体变淡。有时白版磨损使白墨上墨量不足，对基材底色的遮盖力不足，此时应停机换版生产，旧版重新退镀。若印版滚筒使用过渡网墙坍塌导致不能退镀，必须重新制版3.图案颜色不一致。版面横向同时排布多个图案时，可能食品经营许可证发生印版左右两端图案颜色不一致的情况。在制版过程中，尤其是满版实地时，电雕从左到右容易产生网点大小的变化，因此，应注意检查印版滚筒左右两端的印刷效果差异。4.印版设计的合理性。在进行印版设计时要充分考虑到印版设计对印刷过程和印后加工的影响。比如80%和5%左右的网点跳跃区的色彩极易发生层次并级，应提前采取改变措施。