随着节能环保进程的不断深入，环保节能新能源也在悄悄产生着，如今使用普遍的是无醇燃料。无论是食堂做饭用的无醇燃料灶、还是汽车燃油，都能见到无醇燃料的身影。无醇燃料注定要成分是甲醇，燃烧热值高、充分燃烧物没有污染。
无醇燃料灶具是使用无醇燃料，广泛用于中小饮食店、大排挡、路边店、快餐店的单炒小炉。具有用料特少，每小时≤3KG；火力猛，火力远远高过液化气猛火炉的优点直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便，是广大饮食业主的灶具。
如果无醇燃料灶的风油不匹配，或者是这两个大小不一样，那么无醇燃料灶具的火在燃烧的时候就会出现不稳定的情况，油箱的高度一定要合理，高低不均匀也会导致无醇燃料灶具火焰不稳定，在燃烧过程中要保证灶眼的通畅，如果进风不均匀，也会出现火焰不稳定的情况。
社会上对能源使用的需求是很大的，随着社会的飞速发展，在很多方面都是需要采用能源的，所以，能源市场的发展空间是很大的。新能源燃料的品质能源，优势多多的，市场宽阔，绿色，深受欢迎。

无醇燃料是一种新型的能源燃料，是在甲醇燃料和液化气之后所出现的。很多厂家或者经销商都在说无醇燃料好用，但是具体好用在哪里？饭店食堂这种地方用无醇燃料能比甲醇燃料、液化气、天然气好在哪里？大家开饭店做生意注重的一定是利益了，俗话说要开源节流，开源就是多引来一些客人提高营业额。节流的话就要从饭店的各个环节去下手，无醇燃料就能够做到把燃料成本降低三成。无醇燃料的热值是甲醇燃料的四倍以上，是液化气的二至三倍，与天然气不相上下。所以单从燃料的成本上来看无醇燃料是要比甲醇燃料、液化气节省很多的。而若想使用天然气则需要缴纳昂贵的管道开口安装费用，这对于一般的中小型饭店来说是很不划算的。对于饭店来说也是很重要的，不管规模大小，如果发生液化气爆炸或者燃料失火，那么对于老板来说损失都是十分惨重的。无醇燃料也能帮助饭店解决这个隐患，无醇燃料闪点高，遇到明火也不会燃烧，所以能够基本避免意外火灾、爆炸的发生。这一点无论对于财产还是人身都是一个保障。仅仅这两个理由我认为就很充分了，再加上无醇燃料不易挥发，燃烧时不产生异味和黑烟，这就已经完全可以去替代甲醇燃料和液化气了。如果你正在使用甲醇燃料或者液化气，那么还可以将原有灶具进行改装，进一步节省了成本。现在各种燃料都在涨价，做餐饮的又离不开燃料，选择无醇燃料什么时候都不算晚。