降膜式表冷器降膜式表冷器和升膜式表冷器的区别在于，料液是从表冷器的顶部加入，在重力作用下沿管壁成膜状下降，并在此过程中蒸发增浓，在其底部得到浓缩液。由于成膜机理不同于升膜式表冷器，故降膜式表冷器可以蒸发浓度较高、同城粘度较大（例如在0.05～0.45Ns/m2范围内）、同城热敏性的物料。但因液膜在管内分布不易均匀，传热系数比升膜式表冷器的较小，仍不适用易结晶或易结垢的物料。由于溶液在单程型表冷器中呈膜状流动，因而对流传热系数大为提高，使得溶液能在加热室中不再循环就达到要求的浓度，因此比循环型表冷器具有更大的优点。溶液不循环带来好处有：（1）溶液在表冷器中的停留时间很短，因而特别适用于热敏性物料的蒸发；（2）整个溶液的浓度，不象循环型那样总是接近于完成液的浓度，因而这种表冷器的有效温差较大。其主要缺点是：对进料负荷的波动相当敏感，当设计或操作不适当时不易成膜，此时，对流传热系数将明显下降。

表冷器产品特点1、同城蒸发器内径为φ200mm、同城高度约为100 mm的金属圆盆。2、同城蒸发器为金属圆形结构、同城内壁应圆滑，蒸发器刃口不得有毛刺或碰伤等缺陷。3、同城所有与水接触的部位应光滑，其相互配合或连接部焊缝应严密、同城牢固、同城不得有渗漏水现象。4、同城蒸发器各零、同城部件的装配应正确，不得有松脱、同城变形及其它影响使用的缺陷。5、同城蒸发器各零、同城部件所敷保护层应牢固、同城均匀、同城光洁，不得有脱层、同城锈蚀等缺陷。6、同城蒸发器与安装框架应安装方便，并能使蒸发器在正常使用中不会因风力影响而脱开。7、同城附件：带刻度量杯一只、同城储水器一个、同城安装框架一个、同城金属丝网罩一个（防鸟饮水，用户可自选）