厨房无醇燃料油主要原料脂肪酸甲酯，是用地沟油和甲醇产生酯化反应后得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯按照碳链的饱和程度可分为含有双键的不饱和脂肪酸甲酯和不含双键、三键的饱和脂肪酸甲酯。饱和脂肪酸甲酯的主要用途是前述表面活性剂的生产。不饱和脂肪酸甲酯出来可用于前述表面活性剂的生产外，还可以用于生产环氧脂肪酸甲酯。后者是一种重要的增塑剂，广泛用于聚氯乙烯等树脂的增塑，可部分代替邻苯二甲酸盐类增塑剂。这里的脂肪酸甲酯，其脂肪酸的碳链一般在12-22之间，主要是12-18的饱和脂肪酸甲酯和不饱和脂肪酸甲酯，可以有侧链，碳链上也可以有羟基等其他基团。脂肪酸甲酯是油脂用甲醇酯交换的产物，也可以是来自油脂的脂肪酸用甲醇的酯化产物。这里的油脂可以是动物性油脂，比如猪油、牛油，也可以是植物性油脂，比如大豆油、棕榈油、椰子油、蓖麻油等。好的甲酯成本五千多一吨，热值9000多，相比于市场上的液化气没有价格优势，难以推广。质量一般的燃烧有烟，灶心维修率高。原材料采购、价格高、冬天结冻也是难推广原因之一。因为植物油燃料是由多种化工产品混合而成的新型清洁燃料，在使用过程中不能被明火点燃，必须辅助相关灶具进行燃烧，同时植物油燃料的燃点高于93度，热值高于11000大卡，环保卫生，无污染，无异味，不属于易燃易爆品。而且植物油燃料在常温、常压下储存和运输使用也不会发生中毒、爆炸、火灾等危险，在系数方面是一种很高的清洁燃料。

厨房无醇燃料油想必很多人已经不是很陌生了，厨房无醇燃料油行业其实对于外行的人来看是一个冷门且陌生的行业，但是对于送液化气或者餐馆来说是一种新出的新型烧火燃料，厨房无醇燃料油发展至今已经有三年时间，主要是替代甲醇燃料的。对于有庞大餐饮市场的我们，是非常具有创业发展潜力的一个行业。其实厨房无醇燃料油发展至今还有一部分人保存存疑状态，认为厨房无醇燃料油行业是不真实的。然而呢厨房无醇燃料油这个行业确实存在，目前我国有厨房无醇燃料油公司有上百家，但是其实百分之80的是靠卖技术卖技术配方的皮包公司。这些公司通过网络把自己包装起来，从而获取客户，导致越来越多的人交过钱学习完之后发现不是那回事儿，使得该行业越来越乱，人们对厨房无醇燃料油行业误会也越来越深。市面上的新能源厨房无醇燃料油公司分为几大类：1、打着厨房无醇燃料油的名义其实是售卖甲醇燃料。2、打着厨房无醇燃料油卖勾兑设备的，告诉你厨房无醇燃料油需要设备勾兑然后高价卖给你技术配方免费送，高价出售一套设备，拿到手是甲醇配方。3、打着厨房无醇燃料油名义做着植物油燃料。这些公司中没有实体企业公司，没实体，不经营，只卖技术配方。基本上当的朋友就是相信了其中的某一点才被骗的。想入这行首先你要抛去学习一个燃料技术、一个配方的想法，这个行业从燃料的选择到灶具的售后维修，这些才是真正的核心点。植物油燃料发展至今客户市场是越来越激烈，同行竞争直接的竞争手段就是“价格战”，你卖1块，我就卖5毛，你5毛，我4毛，同样的产品用价格争取客户，大不了利润小一点，不得不说这在竞争中真的处于优势。但是打价格战的终结果只能是两败俱伤或者几败俱伤，这种是不明智的。经验植物油燃料如果想避免打价格战，建议从产品质量和服务入手。1、首先要让你的产品能够物所值，让你的产品出用户的期望值，以大限度地满足用户个性化的需求，比如白油不仅热值高、耗量低、是目前所有称之为环保植物油燃料中 一种无色无味无积碳的厨房燃料。2、用服务质量的优劣高低来赢得生存，要做到眼见为实，不能单凭厂家说好就是好，你要知道对于环保植物油燃料行业这块白油品质永远是高于黄油。白油质量品质值得相信。这个你可以分别购买白油和黄油分别使用燃烧对比。黄油确实比白油便宜，但是一份价格一分货这句话还是有道理的，经营环保植物油燃料不要在乎表明的价格。比如说黄油比白油一吨便宜几百块去选择使用黄油，一两天是看不出来问题但是长期使用下来你就知道问题所在了，再去更换，不浪费自己时间的问题，还消耗了自己在终端用户那边积攒的信誉度。