产品参数 | |
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产品价格 | 电议/件 |
发货期限 | 1-3天 |
供货总量 | 1000 |
运费说明 | 电议 |
最小起订 | 1 |
质量等级 | 优 |
是否厂家 | 是 |
产品品牌 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
产品规格 | 箱 |
发货城市 | 苏州 |
产品产地 | 苏州 |
可售卖地 | 全国 |
工作温度 | 冷藏 |
品种 | 阳澄湖顾记大闸蟹 |
产地 | 阳澄湖莲花岛顾记 |
名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
特点 | 肉质甜腻 正宗大闸蟹 |
保存 | 冷藏 |
市场上的阳澄湖大闸蟹可供人们选择的范围不少,而许多时分这些所谓的阳澄湖大闸蟹也并非只只都是精品,假如想要吃到 的大闸蟹仍是需求自己的慧眼识珠之后才能够找到适合的。无论是从表面仍是行动都需求进行多重考虑。 在选购阳澄湖大闸蟹的时分先从蟹壳开端看,出现出墨绿色,并且有光泽,色增明亮,外壳坚实者为佳,假如出现出现黄色的一般都是归于衰弱的;肚脐凸出来的标示现已膏满黄肥了,而凹进去的一般都是还不行肥美,不仅仅是要在外观上看,大多仍是需求提起来感受一下分量才能够确定是正真的肥美。一般蟹脚上的毛浓密的都是归于肉质肥厚的,而无毛的大多仍是归于衰弱的。在蟹足的紧实方面多加以重视。
很多客户问到,阳澄湖大闸蟹买回家了收到了后,应该怎么保存,又能用什么办法,才干保存阳澄湖大闸蟹不死掉时间长一些呢?其实要保存阳澄湖大闸蟹的话,也不是一件难事,只需记住阳澄湖大闸蟹保存的六个字,就能让阳澄湖大闸蟹保存不再烦恼-----低温、避光、保湿。 大闸蟹保存办法一:冰箱保存阳澄湖大闸蟹.我们都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选生机旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以削减大闸蟹体力耗费,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时分先挑选生机缺乏的吃,生机足的大闸蟹可持续保存。 大闸蟹保存办法二:塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹。选生机旺盛的阳澄湖大闸蟹,预备一个30-50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把阳澄湖大闸蟹放入其间---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹悉数埋住。由于您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天查看大闸蟹,把生机缺乏的大闸蟹及时吃掉,采用这种办法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时分大闸蟹保存可超越5天。
挑选蟹壳硬而白的,因为硬壳的螃蟹打开以后蟹膏或者蟹黄明显多于软壳的。所以硬壳的大闸蟹吃起来口感肯定更好。买大闸蟹大小不重要,需要捏蟹腹部。因为大闸蟹需要通过脱壳来成长,所以不一定个头大的大闸蟹里面的蟹肉或者蟹黄也比较多。选蟹的时候,要用手去捏蟹的腹部,如果蟹壳看起来很紧实,按下去也能感觉到肉实的手感,就可以选择。买大闸蟹可以挑选好口碑的蟹。市面上口碑比较好的大闸蟹都是进过消费者认证的,所以口碑好的大闸蟹都是有保障的,售后服务也不错。4.网购一定要选择正规的销售渠道。不要贪图 挑选蟹壳硬而白的,因为硬壳的螃蟹打开以后蟹膏或者蟹黄明显多于软壳的。所以硬壳的大闸蟹吃起来口感肯定更好。