无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

我国各地还有许多优良的核桃品种，如河北的“石门核桃”，其特点为纹细、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高达75％，故有“石门核桃举世珍”之誉。新疆库车一带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75％。这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称“鸡蛋皮核桃”。好的品种“绵核桃”，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出产的小胡桃，做出椒盐五香核桃，也很受南方人欢迎。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。

核桃壳滤料采用优质山核桃壳为原料，经过破碎、抛光、蒸洗、药物防腐处理，两次筛选加工而成。此滤料坚韧、耐磨、抗压（抗压力为23.4kgf），化学性能稳定，吸附截污性强（吸附率为27-50％），抗油浸，易反洗再生，反冲洗强度低(6.7L/Sm2)，滤速快（24-26m/h），不板结，不腐烂，永不更换，每年只需补充5-10%即可。油去除率达95％，含油降至5mg/g以下。适用于油田、节油环保设备等方面。
 核桃壳滤料适用范围：适用于适用于油田、钢铁、冶炼、环保化工含油污水处理等行业的过滤装置等方面。材于优质厚皮山核桃壳，适用于油田、石油炼化等企业的水处理，具有强度高，抗压性好，吸附载污能力好等优点，可直接用于滤前反冲洗，对含油污水处理效果显著。

世界文学大师雨果说："大自然既是善良的慈母，同时也是冷酷的屠夫。"近年来，人类由于对环境不够珍惜，随心所欲，滥伐林木，滥建厂房，生存环境遭到了严重破坏，各种环境问题接踵而至：森林退化，沙尘暴扬，水土流失，洪水肆虐，火灾频发，噪音刺耳，臭气熏天，酸雨赤潮，臭氧空洞……空中烟囱林立，浓烟滚滚，河中死鱼漂荡，污水滔滔；地上垃圾遍布，废渣成堆……人为地破坏环境，无异于自掘坟墓。

我们想看到到青山绵亘林壑尤美；我们还想看到高山之上，皆生寒树，负势竟上，互相轩邈；我们还想听到泉水激石，泠泠作响，流水淙淙，清脆悦耳。

我们常常是在有意与无意之间，撞响了天王手中的金玉琵琶，然后忍受绵延的噪音，却不知该怎样办。我们常常是在有意与无意之间，使海面漂浮的石油粘住了海鸥的翅膀；使果林里的农药残害了弱小的生灵；使夜空里再也看不见清亮的星星，使明净的湖水变成了一点就着的油坑。

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