晚秋黄梨储存保鲜的对于晚秋黄梨的储存保鲜的目的，就是为保持水果的存储时间，减少因变质造成的损失利润。果实的贮藏的本质:创造特定的外部环境条件下，尽量减少水果的能量的挥发保持正常的生理活动。 　　晚秋黄梨收获时，其中的水分和养分具有独特的外观品质和风味，但是不能从母体继续获取养分和水分进行正常的光合作用维持生命能量。储藏保鲜的基本:因此保持晚秋黄梨的新鲜度和，以保持高新鲜度和营养价值，了解水果储存的基本原则，要求根据具体情况相应的存储和存储措施。 　　如何识别真假嫁接梨树苗嫁接是目前繁育梨树的主要，但在果苗市场上以实生苗冒充嫁接苗的事例常有发生。现将造假者的一些惯用伎俩介绍如下：假果苗的类别假砧木：砧木是梨树嫁接的基础，它决定着苗木的根。 　　嫁接梨树常用的砧木是山梨、毛梨，它野性大、抗逆性强。有的生产者为了省钱省事，用家梨的梨核自繁成苗作砧木，嫁接后虽能成苗，但因近亲结合，苗木差。接穗劣：名特优梨树的接穗一般都从科研单位购买，价格比较贵。

　　果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感 ;可溶性固形物含量12.5%～16.1%，总糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.22～95.31∶1，品质 。果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4～6个月，恒温冷库可贮藏6～8个月。 　　生物学特性幼树生长势强，结果后树势转中庸。萌芽率高(65.4%)，成枝力中等，嫁接苗一般3～4年结果，高接树2～3年结果，易成花，坐果率高，丰产、稳产。山西晋中地区4月上旬初花，4月中旬盛花，果实成熟期8月底9月初，8月上中旬即可食用，果实发育期130天左右，11月上旬落叶，营养生长期220天左右。 　　树体适应性及抗性树体适应性强，对土壤要求不严，抗腐烂病能力强于酥梨、鸭梨和香梨，次于雪花梨和慈梨;抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨等相同，强于鸭梨、金花梨，次于香梨;抗 病能力强于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。 　　主要虫害有梨木虱、黄粉虫、食心虫，注意。栽培技术宜中密度栽植，株行距一般以2～3米×4米为宜。采用主干形或纺锤形树形。注意早期拉枝、刻芽等技术的应用，缓和树体营养生长，提早结果。玉露香梨易成花、坐果率高，要求及时疏花疏果，盛果期注意加强水肥，合理负载，果品。