开封醋酸钠的特点与用途 无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。 开封醋酸钠是一种盐其水溶液呈碱性. 用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步骤： ① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。 ②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 ③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 　现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解 优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点：不可以将生成的开封醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（产生原因是弱酸的部分电离）

开封醋酸钠下游应用范围广泛 在污水处理领域前景广阔 开封醋酸钠也称为乙酸钠，分子式为CH3COONa，外观为无色透明结晶状或者白色结晶粉末状，略有气味，味微苦。开封醋酸钠易溶于水，可溶于乙醇，在干燥空气中可风化，主要包括三水开封醋酸钠、无水开封醋酸钠两种类型产品，一般以三水开封醋酸钠形式存在，其加热到120℃时失去结晶水成为无水开封醋酸钠。 开封醋酸钠制备工艺主要包括：一，以碳酸钠、醋酸为原料，进行中和反应，再经过滤、蒸发、结晶等环节制得；二，以硫酸钠、醋酸钙为原料，经复分解反应制得；三，以稀醋酸或醋酸钙、碳酸钠为原料进行反应制得；四，以碳酸氢钠、醋酸为原料进行反应制得。 开封醋酸钠下游应用范围广泛。开封醋酸钠可用作酯化剂，用于有机合成领域；可用作分析试剂，用于铅、锌、钴、镍等金属测定领域；可用作调味剂、 防腐剂，用于食品加工领域；可用作缓冲剂，用于电镀领域；可用作pH值调节剂，用于印染领域；可用作补充碳源，用于污水处理领域；还可以 应用在医药、颜料、皮革加工、影像处理液等行业中。 开封醋酸钠在污水处理中的作用是，为细菌提供充足营养和碳源，利用其分解污水中的有机物。我国环保政策日益严厉，在工业领域，虽然废水排放量得到严格控制，产生量不断下降，但排放总量依然较大；我国城镇化率不断，城市人口数量持续增长，生活污水排放量持续上升，每年产生量庞大。为对工业废水、生活污水进行净化处理，我国市场对开封醋酸钠需求不断增长，开封醋酸钠在环保领域前景广阔。 开封醋酸钠生产技术门槛较低，我国企业数量较多，但大部分企业规模偏小，设备与工艺较为落后，以低品质产品生产为主。随着下游行业技术不断进步，客户对开封醋酸钠供应商的稳定供应能力、产品品质等要求不断提高，使得开封醋酸钠行业优胜劣汰速度不断加快。 开封醋酸钠行业进入技术门槛较低，下游应用范围广泛，我国开封醋酸钠生产企业数量不断增多。随着环保政策日益严厉，开封醋酸钠作为优良的营养与碳源供应来源，在污水处理领域的需求快速增长，未来，污水处理行业需求将是我国开封醋酸钠市场增长的重要动力。整体来看，我国开封醋酸钠行业发展前景良好，但行业结构不合理，市场格局较为分散，未来还需持续调整优化。