临沧
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- 价格
电联
- 发货期限
1-3
- 运费说明
协商
- 供货总量
不限
- 产地
山东
- 品牌
乐农
- 发货地
山东聊城
紫薯苦瓜圈
主料:苦瓜、紫薯辅料:色拉油、食盐、蜂蜜
做法:
1.紫薯洗净隔水蒸熟
2.去皮压碎成蓉，再加入一汤匙蜂蜜拌匀
3.苦瓜洗净去两头切段，用小刀将苦瓜的白色瓜瓤挖干净
4.烧一锅清水，水开后加少许盐和几滴色拉油，再放入处理好的苦瓜段，煮至断生后捞出过凉水。
5.将蜂蜜紫薯泥填进苦瓜的空心里，压紧压实
6.切片装盘，上桌前再淋少许蜂蜜 。
紫薯香芋西米露
主料:紫薯、芋头辅料:西米、冰糖、炼乳
做法:
1.将紫薯块和香芋块同放入汤锅中，加入适量纯净水
2.放入适量冰糖盖盖子中火煮沸转小火
3.西米提前放水里煮好，放入凉水里浸泡待用
4.待紫薯和香芋接近软糯时倒入煮好的西米轻搅拌同煮两分钟
5.起锅后，根据自己的口味倒入适量的炼乳轻搅拌均匀即可
紫薯育苗期间要看幼芽：
幼芽萌发后，生长缓慢，原因是温度低或种薯有病，解决方法是加温。若有病，重新换床土、换种薯育苗。芽基部有黑色斑点。原因是感染黑斑病，解决办法是另换床土、换种薯重新育苗，排薯时应先进行温汤浸种灭菌或药剂处理。出芽不整齐。原因是苗床温度不均匀。解决办法是调剂温度。根多芽少。原因是温度偏低，湿度偏高。解决办法是加温，注意通风。根少芽多。原因是温度偏高，水分不足。解决办法是浇30℃温水，增加苗床湿度。芽尖枯黑。原因是苗间温度高，湿度小、光线强、芽触薄膜或在高温下猛揭膜或遭干风吹，使顶芽烫伤或急剧脱水干枯。解决办法是注意浇水，遮光，逐渐揭膜。发芽不多，生长不良。原因是肥料、水分不足或种薯有病。解决办法是立即追肥，泼浇温水或另建床育苗。选好种子 渝紫的薯块呈纺缍形，也象胡罗卜，一串5-6个。首先是要选好种子，准备育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏质量。
适时育苗 在2月中旬温度达到15度左右时，可以出窖育苗，先做好苗床，将种子横放连接排在苗床上，行间距5公分左右，盖上细土，用喷雾器将土喷湿，盖好地膜，复盖天膜，保湿保温，到芽苗长到20公分以上时，就可以剪插到大田里去。
地块选择 紫番薯虽是薯类的一个属种，由于紫番薯的生长习性和要素不同，选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响，要求以黑、紫、沙地、黄泥土，地势稍高，向阳为佳。选择土地与紫番薯的质量与产量是很重要的。
深挖起垄 紫番薯是 一种地下结薯块的作物，它需要深、松、活的良好土壤环境，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深沟大垄为好，达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米，垄高25-30厘米。紫薯糯米糍：
材料：
紫薯 2个 糯米粉 130g。
糖粉 25g 油 20g。
凉水 75g 椰蓉 若干。
雀巢炼乳 若干。
做法
蒸熟紫薯：
紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥。
糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀。
把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形。
放入蒸笼。
大火蒸10分钟。
蒸好趁热滚入椰蓉中，完成。
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