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桃文化中一直关照着生命的意识。桃是远古人类童年时期，生命的载体、一种精神的转移，这主要表现在孕育生命、庇佑生命、延续生命三个方面。从桃文化产生的社会背景和文化土壤起笔，追溯了桃文化产生的原生文化土壤即图腾崇拜和生殖信仰；借用桃的生物性特征，从与桃有关的民众信仰出发，阐述了桃在民俗生活中所表征的生育、吉祥、长寿意义；利用民俗符号学理论，将体现生命意识的桃进行文化阐释，深化其在文化中的表征意义。当然也不忘将桃体现的生命观置于中日文化中作以比较，相似的民间故事情节，由于不同民族民族文化底蕴不同，对生命意识的理解不同，相似故事情节折射出不同的文化精神。最后，反观在当代社会里，桃文化在现代社会中的传承和嬗变。在此基础上，分析在现代生活的冲击下，桃文化的现实应用及未来发展趋势。桃文化作为一种观念意识，长期潜存于民俗内心，并通过民众活动能够继续传承，同时在现代生活中由于神秘色彩的淡化，使桃文化向着实用、娱乐、审美方向发展。桃文化的社会背景从原始社会生产力的滞后性和原始社会人口形势的严峻性两方面进行。然后从夸父神话入手，捕捉夸父神话中有关桃的生命信息，由此引出桃文化产生的文化土壤，即根植于图腾崇拜和生殖崇拜的文化土壤之上。 桃在民俗生活中生命意义的象征与表现。第一，桃的“子繁而易植”因孕育生命而有了生育的象征：多子多福，春天使者，喻指婚姻。第二，受先民“万物有灵”观念的影响，人们赋予桃镇鬼避邪的作用，从而保护了生命，使桃具有了吉祥的象征意义：神荼郁垒的传说衍生了桃的吉祥内容；桃在日常生活、岁时节日、人生仪礼中的辟邪求吉的行为表现，传达了桃作为镇邪纳吉之物的原始信仰。第三，桃的食用和养生功能，让人们意识到了桃在益寿延年、延续生命方面的重要性，使桃具有长寿的象征意义：通过桃长寿象征意义历史渊源的追溯，桃长寿象征意义在民俗生活中的事象例举，让人们挖掘到了更深层的桃长寿象征意义。
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桃苗快育技术在保证培育合格优质苗木的基础上，培育时间由传统的两年缩短为一年，育苗周期缩短一倍，育苗速度大大加快短一倍，效益成倍提高，同时也适应了市场的需要，从当年3月至11月落叶，经过8个月培育，成品苗即可出圃，亩产商品苗8000～10000株，每株育苗成本（不含种芽价格）0.2元左右，按目前市场价0.8元／株计算，每亩苗木全屯收入5000元以上，效益非常可观。
一、苗圃地的选择
选地势平坦，有排灌条件，土层深厚、肥沃的壤土或沙壤土，切忌重茬连作。
二、砧木苗的培育
1．种子的准备。用毛桃作砧木，毛桃核需沙藏时间为100～120天，一般在播种前一年的11月份开始沙藏，采用沟藏法。
2．播种。3月下旬播种为宜，亩播种量为75公斤。浇水洇地，耕前亩施农家肥5000公斤、磷酸二铵30公斤，耕深15厘米，整平作畦。播前将沙藏的毛桃核取出，人工分拣已开裂和发芽的桃核，放在容器内，上覆一层湿沙，准备点播。未开裂的桃核应分开放置，单独播种。播种时开深5厘米、行距40厘米的沟。对已发芽和开裂的桃核实行点播，株距10厘米；对砸开的桃仁进行沟内撒播，出苗后再间苗。
3．嫁接前管理。一般苗木基本出齐时浇第一水，以后每隔15～20天浇一水，并结合浇水追肥1～2次，亩施尿素15公斤。5月中、下旬，应将砧木下部萌生的侧枝全部去掉，留干高20厘米。嫁接前应再次去除侧杈，留干高25厘米左右。
三、嫁接
1．嫁接时间。一般在5月底至7月5日前完成嫁接。砧苗20厘米处粗度达0.4厘米以上时即可进行，越早越好。嫁接前一般浇水一次，以利嫁接和成活。
2．绑条的准备。选用0.03毫米厚的优质塑料薄膜，用剪刀将其剪成宽1.5～2厘米、长25厘米的塑料条，每100根绑成一小捆备用。
3．接穗的准备。采优良品种的新梢做接穗，去叶后下端插在盛有清水的容器内备用，水深5厘米，最好随采随接。
4．嫁接方法。采用“一横一点”芽接法嫁接。嫁接者蹲（或坐马扎）在两行中间，一边接一行。先削芽片，选明芽，在芽下端1厘米处斜削一刀，深度为枝条粗度的1／3～1／2，长度超过芽子1厘米。然后在芽上0.7厘米处环害一刀，深达木质部，两边与竖刀口相交，用右手拇指和食指捏住叶柄及芽片，向右侧一掰，即可取下。在砧木20厘米左右的高度上（下部应有6个以上健全叶片）选两叶之间的光滑部位，先横切一刀，深达木质部，比芽片略宽，用刀尖在其中部下方竖切皮层，将芽片插入砧木，上端对齐，用塑料条绑紧绑好。嫁接时注意保护嫁接处附近的叶片。
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新买的桃树苗，要看的苗有多大，一般幼苗3~5年能结果。如果是已嫁接，第二年就可以结果了。
桃树对主要营养元素的要求：桃树对三要素的需要以氮、钾为主，对磷需要量较少。
（1）氮：桃树新梢生长量大，果实大，对氮素较敏感，幼树各初结果树氮素过多易引起新梢徒长和延迟结果，加重生理落果，要适当控制氮肥施量。随树龄增大及产量增加，需氮量也增加。氮素不足时，新梢生长量小，枝条细而短，影响花芽分化，同时果实小，色泽差，品质低，枝与芽抗寒力下降。
（2）磷：桃需磷量比氮、钾少，主要作用是使传粉受精良好，增加果实含糖果量和促花芽形成。缺磷时果实晦暗，肉质松软，味酸，果实有时有斑点或裂皮。
（3）钾：桃需钾多，钾充足时果个大，含糖量高，缺钾时，果实小、畸形、早熟、叶卷而成灰绿色。
栽种桃树苗的几个步骤： 种前准备：选准田块，耕翻土壤，施足底肥，根据品种、形状做畦头，株行距3米×2米，4米×4米，4米×3米。做好开沟排水工作，深沟高畦，沟深50厘米左右，掏越深越好，做到雨停地干。 施肥：果树施肥料，秋施基肥最重要或冬春早施。
随着树龄增加，肥料应多施。长期性生长的果树必须补充足够的养料。 桃树苗的追肥：全年3-5次。
无水不长树，无肥不结果。催芽催花肥，果实膨大肥，采后补肥，数量以结果多少来定。 基肥应深施，有机肥、追肥应浅施，速效肥、根外肥应适量（尿素、磷酸二氢钾）。
病害：桃炭疽病、桃缩叶病、桃性穿孔病、桃流胶病。防治方法：石灰硫磺合剂，早春波尔多液、托布津、百菌清等。根据病害选用对口剂，以防为主，常效管理不松劲。
桃树的种植时间：桃树定植（种树）可分为秋种和春种。
秋种一般在秋季落叶后（其实应该进入冬季了），土壤上冻前一段时间比较好，基本没有缓苗时间，有利于提早春季萌芽，树的长势也比春天栽的旺些；
春种一般在春天土地解冻后及桃萌芽以前，因为定植后根系开始生长还需要一段时间，相当于缓苗，早期生长会稍慢些，但越过了冬季低温，不会造成冻害。
秋种在北方寒冷地区有时会发生抽条等冻害，导致死苗等，有的地方容易丢树，也可以采用春种。
以前的老方法，主要是春天种植，但通过多年对比来看，还是秋天种植更好些
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桃树苗什么时候种植好？
1.桃树的种植时间：桃树定植（种树）可分为秋种和春种。
2.秋种一般在秋季落叶后（其实应该进入冬季了），土壤上冻前一段时间比较好，基本没有缓苗时间，有利于提早春季萌芽，树的长势也比春天栽的旺些；
3.春种一般在春天土地解冻后及桃萌芽以前，因为定植后根系开始生长还需要一段时间，相当于缓苗，早期生长会稍慢些，但越过了冬季低温，不会造成冻害。
4.秋种在北方寒冷地区有时会发生抽条等冻害，导致死苗等，有的地方容易丢树，也可以采用春种。
以前的老方法，主要是春天种植，但通过多年对比来看，还是秋天种植更好些
桃树是属于不耐寒的果树，适合栽植于年均气温10度左右的地区。超出桃树苗适应范围的高温与低温都会对其生长产生影响。一般情况下高温对于桃苗的危害程度相对要低一些，而低温的危害程度却很高。根据低温危害的时间跟表现，可以把低温危害分为冬季冻害和花期的霜冻这两种。
1、冬季的冻害，根据冻害的程度不同，冻害较轻的，会造成花芽冻伤和冻死；至于冻害比较严重的，树冠上的部枝条一高级次的枝会冻伤、冻死；冻害更严重的，大枝和主干也会受冻，甚至整株死亡。
2、花期的霜冻对映迎霜红桃树苗来说是最主要的低温伤害。花期霜冻的临界温度跟开花物候期而有所区别。一般是随着物候期的推移，耐低温的能力减弱。花蕾着色期遇到零下5.5摄氏度至零下1.7摄氏度的低温，开花期和幼果期遇到-2.8摄氏度
育苗
作为砧木用的幼苗，在苗高25-30厘米时摘心，使苗木增粗， 到夏末秋初，可达到嫁接时对砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落叶后进行。小苗可裸根或沾泥 浆移植，大苗移植需带土球。大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。桃树般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。
修冠
自然杯状形树冠的培育：一年生嫁接苗移植后，留主干1 米髙，剪去顶梢，剪口芽留壮芽。在1米以下的部位不断抽出新 枝，可供选择留作主枝。一般在距地面30-40厘米处的新枝留作为第一主枝；在第一主枝上面20-30厘米处，选留新枝作为第二主枝；在1米的地方，即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围，最好不要轮生。夏季修剪时，将主枝上的 直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去，以免影响主枝的生长和早日形成。第二年冬剪时，对各主枝进行短截，剪口芽留壮芽，以培养主枝延长枝。另外在各主枝上选留适合的侧枝。需要注意的是，同级侧枝留在同方向，以免侧枝互相交叉，影响树形和通风透光。
自然开心形树冠的培育：一年生嫁接苗移植后，先以40- 60厘米定干。在定干高度以上的整形带内，一般选3个主枝（少数也有选4个或5个主枝的），主枝的位置分布要均匀，与中心干保持约45°，呈放射状生长。其余的枝条全部除去。第二年冬剪时，将主枝在30-50厘米处短截，为促发侧枝作准备。其他枝条、 主干上的萌蘖枝、砧木上的芽也要除去。这样就形成自然开心形冠形了。
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