2009年9月浙江大学学报第36卷第5期发表了浙江大学药学院威等的微波萃取法提取紫心甘薯总黄及其抗氧化活性研究，了微波萃取紫心甘薯中黄类成分的佳工艺条件。本文还进行了紫薯的抗氧化试验，表明紫薯产量高，黄类含量较高，抗氧化性良好更重要的是它是一种天然无害的产品，可以考虑作为品加以。 　　花青素的作用：根据科学研究，在人有一种有害，叫基，它氧化和细胞，使人生病、衰老、和。大约80%-90%的老化性都与基有关，其中包括、老年痴呆症、帕金森氏症、阿尔茨海默氏症、心、白内障、过早衰老、皮肤黑沉积、和关节炎等多种。 　　而花青素是一种强抗氧化剂，能够保护免受基的损伤。花青素的基的能力是是维生素C的20倍，维生素E的50倍，花青素可被地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，在酸性下，半衰期长，可达27小时，持久。紫薯苗

扦插苗不要直接栽在包括土秀才生物肥等任何肥料上，以免肥害伤根。因扦插红薯苗特嫩且有伤口，建议先不考虑使用土秀才重茬120菌剂等沾根。重茬120菌剂应于扦插十天薯苗成活后使用，使用为重茬120菌剂每袋兑水60斤灌根。 　　地瓜苗的种植在农业种植生产中是很关键的一个行业，它的好坏关系着地瓜果实的生长的好坏，所以是很重要的，地瓜苗在种植的时候会用到肥，肥的使用是很重要的一个步骤，肥施用不当会造成地瓜苗长不好，下面我们。 　　他原来以为是害的，但是喷药后没有效果，后来有人告诉他是因为地瓜苗对硼肥吸收不良的，这让他感到非常纳闷，在种植地瓜苗之前，为了地瓜苗花芽分化不良，他还向大棚土壤中使用了1千克的硼肥，土壤中的硼肥应该比较充足才对，可是为何在种植地瓜苗时还会出缺硼症状呢。紫薯苗

在地瓜分枝结薯期适时喷洒美国普利登鱼蛋白300倍液可有效控制地表上层枝叶狂长加速地下块茎增强地瓜抗病能力。药剂发病初期应喷施50%多菌灵可湿性粉剂或75%白菌清可湿性粉剂500倍液7天一次连续喷施2-3次。 　　甘薯苗如何确定收获期甘薯苗批发市场如何确定收获期.甘薯是块根作物，不像其他种子作物那样有明显的成熟期，但甘薯也要适时收获，就为大家介绍一下甘薯如何确定收获期。甘薯如何确定收获期：一般确定本地区甘薯收获期有两种：一是根据当地作物布局和耕作制度来定，二是按照气候变化，特别是根据霜期早晚来确定甘薯收获期。紫薯苗

加强管理，适时控苗 紫薯栽培要做好田间管理。根据作物需要进行实施的中耕除草，结合中耕培土扶垄，合理浇水，及时提藤、抓松、扯断根毛，提藤时不要打乱方向，仍放回原处，提藤后喷施地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，提高产量。 同时还要注意病虫害防治。紫薯病虫害较少，但不能麻痹大意，地下害虫有地老虎、红蚂蚁，喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药的有效成分率。 植株生长过程中要及时追肥。如果基肥较足，生长前期不追肥，相反，插后10天左右结合 次除草追肥提苗肥，可淋稀人、畜尿水会沼气水一二。40-50天后结合中耕，追施结薯肥。生长到60天后进入薯块膨大期后，不可再追肥 紫薯苗