邯郸学专业厨师就选专业学校学厨师技术去哪里规模最大的厨师院校

优秀的教师团队、科学的管理制度、先进的教学设备、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。我校在教学中注重学生的实际操作能力，经常组织学生参加各类技能大赛，多名学生通过自己的努力，在 和市区组织的烹饪大赛、烘焙大赛中获得金牌，并在各自的工作单位做出了突出的贡献，现有40余名学生被“中国烹饪协会”授予“ 级烹饪大师”的荣誉称号，得到用人单位的认可和赏识；其中有不少中餐烹调、面点专业的学生已走出国门，成为向世界传播中华饮食文化的使者。厨师培训烹饪培训

厨师专业是虎振学校的龙头专业专业现开设：1、厨师初级班学期4个月、厨师中级班学期7个月、厨师高级班学期1年、厨师全科班学期2年。厨师培训烹饪培训

2、厨师单项热炒班学期1个月，厨师火锅系列班学期7天，厨师韩国泡菜、中式泡菜、朝鲜小菜、中式凉菜学期7天，厨师熏、卤、酱、熟食班学期7天，厨师烤鸭、烤鸡班学期7天，韩国烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤鱼、麻辣烫班学期7天，厨师食品雕刻班学期1个月厨师培训烹饪培训

校企合作是近些年来职业教育兴起的一种人才培养模式，是学校与企业建立的一种合作模式。它注重培养质量，注重在校学习与社会实践，注重学校与企业资源、信息共享的“双赢”模式。

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虎振厨师烹饪培训学校立足校企合作准则，将人才培养定位在“知识、技能、素质”三方面相统一的复合型人才，定位在基础扎实、专业知识面广、富有创新思维与实践能力的实用性人才。在培养学生技能的每一环节上都与市场接轨，与企业对接。通过与企业签订校企合作协议，将学生的培养目标无缝对接到企业的人才需求上。独创互动的“模拟酒店教学”，严格按照星级酒店的操作流程，将工作场景与工作技能、课程设置紧密结合。此外，学校教学设备也向酒店看齐，拥有全新不锈钢油气灶300多台，建有国内 水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间，通过将星级酒店的工作环境带入校园，让学生在学校就能适应未来岗位的工作环境。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

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始终紧跟餐饮市场，强化学员操作技能和职业素养是虎振厨师烹饪学校培养人才的准则之一。一直以来，“订单式”培养人才也是虎振厨师烹饪学校的办学特色。每年学校都会举办校企合作论坛、就业双选会、校企合作定向班等活动，通过这些活动和课程，一方面为企业搭建了人才培养的“直通车”，同时同学们在学校与企业的共同培养下为成为我国餐饮界的接班人而准备。参与校企合作的企业负责人表示酒店会派遣酒店的管理人员与虎振厨师烹饪学校一同到定向班传授知识和技能，把虎振厨师烹饪学校的定向培养作为酒店培养体系的重要组成部分，共同把校企合作做实、做强、做大，实现学员、学校、企业三方共赢。

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校企合作在虎振厨师烹饪培训学校有几年的历史，这几年无论是校企合作定向班还是校企合作论坛，学校在合作过程中有效提高了教学质量，进一步加强与企业的合作，实现学校与用人单位的“双赢”；企业的技术人才通过带教实现教学相长，降低了人力资源开发与职业培训成本；学生在实际生产岗位上接受手把手的教学，和企业员工同劳动、同生活，培养了良好的职业道德、认真负责的工作态度。

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保定虎振厨师培训厨师已成为全球十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层，成为真正的人生金饭碗。中国厨师需求总量400多万，中餐厨师又是缺口大的行业之一，厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业，就业前景一片光明！

保定虎振厨师培训学校是经河北省人民政府批准、教育部备案、省教育厅直属的民学普通中等专业技术学校， 重点中专，具有独立颁发 承认的学历文凭的资格。

名校名师育名人，名菜名点出名品。今天，我们保定虎振厨师培训学校的教师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功领导了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。虎振厨师培训学校

保定虎振厨师培训学校由国际名厨和 高级烹调技师授课，专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。学员毕业后有被中共中央学公厅、人民大会堂、国务院各部局委学等中直机关餐厅、培训中心、招待所直接录用的，还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业，在各地的餐饮业成为佼佼者；还有数千人走出国门，把中华民族的美食文化传播到世界各地。 我校多次被省、市评为教学管理优秀学校； 全国免费。虎振厨师培训学校

烹饪中级班

厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼；学会 300 余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。虎振厨师培训学校

就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪职务，也可自己创业，利润丰厚，为你创造更多财富。